J.S.A.認定受験対策講座

セミナー紹介

セミナー紹介

松木 リエ が教える受験対策講座

■2016年度実績
ソムリエ・エキスパート 合格者 7名
■2017年度実績
ソムリエ・エキスパート 合格者 6名
■2018年度実績
ソムリエ・エキスパート 合格者 14名、SAKE DIPLOMA 1名
■2019年度実績
ソムリエ・エキスパート 合格者 7名、SAKE DIPLOMA 5名

スケジュール ソムリエ・ワインエキスパート

受講日:

9/16(水) 10時~16時(松木講師)
ワインの解説、テイスティング4種3フライト、論述の解説
9/30(水) 10時~16時(松木講師)
その他のアルコールの解説、試験方式で2フライト、
三次試験(デキャンタージュ実技)の解説
10/7(水) 13時~16時(事務局)
試験方式で2フライト、その他アルコールのテイスティング   (全3回)

会場

◆開催場所 / わしづ 3階会議室
◆講座で使用するワインの頒布会も行っております(要予約)

受講料

◆33,000円(一括支払)
※資料、水・昼食(9/16、9/30)
◆お支払い方法/ 現金・クレジットカード・銀行振込(振込手数料はお申込者御負担)

受験資格要件

ソムリエ協会ホームページにて確認して下さい。

スケジュール SAKE DIPLOMA (事務局開催)

受講日:

9/16(水) 16時30分~18時
日本酒の解説、マークシートの説明、テイスティング4種1フライト
9/30(水) 16時30分~18時
焼酎の解説、論述の解説、試験方式で6種1フライト
10/7(水) 16時30分~18時
試験方式で2フライト   (全3回)

会場

◆開催場所 / わしづ 3階会議室
◆講座で使用する日本酒の頒布会も行っております(要予約)

受講料

◆16,500円(一括支払)
※資料、水
◆お支払い方法/ 現金・クレジットカード・銀行振込(振込手数料はお申込者御負担)

受験資格要件

ソムリエ協会ホームページにて確認して下さい。

講師紹介

A.S.I. 国際ソムリエ協会認定International Sommelier Diploma-Gold(2020年合格)
WSET 認定 Level3(2016年合格)
J.S.A.認定シニアソムリエ(2014年合格)/SAKE DIPLOMA(2017年合格)
IWC(International Wine challenge) Judge
WSET Level3 Decanter Asia Wine Scholarship 受賞
2014 年 第7回全日本最優秀ソムリエコンクール 第4位
2006 年 第4回JALUX Wine Award 準優勝
2005 年 第4回Louise Pommery Sommelier Concours 第3位
2005 年 第6回ロワールワイン若手ソムリエコンクール優勝
2003 年 第4回Commis Sommelier Concours 最優秀賞

2000年より「オテル ド ミクニ」「タイユバン ロブション」などを経て、2006年渡仏。
パリ、エクサンプロヴァンス、カシスの星付きレストランで計6年間ソムリエとして従事。
2012年に帰国し、「マンダリン オリエンタル 東京」にて3年間務め、2015年11月に独立。
その後アカデミー・デュ・ヴァン講師を経て、2019年よりキャプラン ワインアカデミーにてWSET Level2の講師を務めている。
海外ワイン産地での研修により、カリフォルニアワイン委員会、南アフリカワイン協会、ボルドーワイン委員会の認定講師として日本各地でのセミナー活動や、「WINE-WHAT!?」などワイン雑誌にてテイスター、「WANDS」の記事執筆もおこなっている。

講師より、今年受験をお考えの方へ

「ワインの世界は年々進化しており、教本にも新たな情報が毎年加えられ、独学でストレートに合格することが難しくなってきています。
毎年めまぐるしく変わる情報の中から、今までの講師経験に基づき皆様を合格へ導きたいと考えています。私もずっと長時間拘束の飲食業で働いていたので、勉強時間の確保が大変なことは重々承知です。
そんな時間的不利がある中でもポイントをしっかり押さえ、試験対策のみならず普段の仕事にプラスになるような講座を目指します。
合格した後にはお客様からの信頼がより生まれ、必ず自分のキャリアのプラスになります。
半年間、一緒に頑張っていきましょう!」

講座のお申し込みはこちら