J.S.A.認定受験対策講座

セミナー紹介

セミナー紹介

松木 リエ が教える受験対策講座

■2016年度実績
合格率54%(全国合格率29%) (1次試験通過後の合格率 100%)
■2017年度実績
合格率20%(全国合格率23.5%) (1次試験通過後の合格率 55%)
■2018年度実績
(1次試験通過後の合格率 81%)

講師紹介

J.S.A. 認定シニアソムリエ/SAKE DIPLOMA
WSET Level3 Certified / ボルドーワイン委員会認定講師
IWC International Wine challenge Judge
2015-2016 WSET Level3 Decanter Asia Wine Scholarships
2014 年 第7回全日本最優秀ソムリエコンクール 第4位
2006 年 第4回JALUX Wine Award 準優勝
2005 年 第4回Louise Pommery Sommelier Concours 第3位
2005 年 第6回ロワールワイン若手ソムリエコンクール優勝
2003 年 第4回Commis Sommelier Concours 最優秀賞

2000 年「オテル ド ミクニ」に入社。「タイユバン ロブション」などを経て、2006 年渡仏。
世界最優秀ソムリエのエンリコ・ベルナルド氏とともに南仏のカシー村でレストラン「ラヴィラ マディ」の立ち上げに関わり、その後パリの星付きレストラン「ステラ マリス」「ラトリエ ド ジョエル ロブション」「アガベ」など、フランスで6年間ソムリエとして従事。2012 年に帰国し、「マンダリン オリエンタル 東京」にてホテル全般のビヴァレッジ管理を3年間務め、2015 年11月に独立。
2015 年から2018 年10 月までアカデミー・デュ・ヴァンの東京校と名古屋校にて講師を務め、2019 年春よりMW への登竜門「WSETが受験できるキャプラン ワインアカデミー」にて講師を務められます。
各メディアへの出演、コラムなどの執筆活動などで忙しい最中、今までの経験を踏まえてワイン文化やソムリエ技術を広める活動を行ないつつ、歯切れのよい姐さんキャラでワインスクール講師としても人気があります。

講師より、今年受験をお考えの方へ

「ワインの世界は年々進化しており、教本にも新たな情報が毎年加えられ、独学でストレートに合格することが難しくなってきています。しかしながら、東京のワインスクールに通っている方々の合格率が高いのはなぜでしょう?
それは情報量の差です。毎年めまぐるしく変わる情報の中から、今までの講師経験に基づき皆様を合格へ導きたいと考えています。私もずっと長時間拘束の飲食業で働いていたので、勉強時間の確保が大変なことは重々承知です。そんな時間的不利がある中でもポイントをしっかり押さえ、試験対策のみならず普段の仕事にプラスになるような講座を目指します。
合格した後にはお客様からの信頼がより生まれ、必ず自分のキャリアのプラスになります。
半年間、一緒に頑張っていきましょう!」

募集人数

各呼称資格受験希望者 合計50名(定員になり次第終了)

受験資格要件(ソムリエ協会ホームページ引用)

※いずれの資格も第一次試験日において年齢20歳以上の方を対象

ソムリエ

以下の職務を通算3年以上経験し、第一次試験日においても従事している方。
(会員の方は2年以上)

  • ◆アルコール飲料を提供する飲食サービス。
  • ◆ワイン・酒類飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造。
  • ◆アルコール飲料を取り扱うコンサルタント業務

ワインエキスパート

ワインを中心とする酒類、飲料、食全般の専門的知識、テイスティング能力を有する方。

  • ◆職種、経験は不問。
  • ソムリエ職種に就かれていて、受験に必要な経験年数に満たない方

ソムリエエクセレンス(旧シニアソムリエ)

ワインエキスパートエクセレンス( 旧シニアワインエキスパート)

ソムリエ協会ホームページにて確認して下さい。

2019年J.S.A.受験対策講座日程表

2月

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10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
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3月

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10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
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31 - - - - - -

4月

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7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 - - - -

5月

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5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -

6月

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9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
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30 - - - - - -

7月

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14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 - - -

8月

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4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

9月

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 - - - - -

9月の日程は現在予定です

◆ソムリエ・ワインエキスパート受験対策 コース
〇印〉(カレンダーより)

受講期間
2019年2月から
毎月1~3回 水曜日 全11回修了
受講時間
09:45 ~ 16:30 (休憩・昼食時間含)
13:00 ~ 15:00 (第1回のみ)
受講料
86,400円 (申込時一括支払)※注:1
※テキスト、昼食・水 (都度・第2回講座より)

◆ソムリエ・ワインエキスパート 第二次試験対策コース
〇印・□印〉(カレンダーより) ※注:2

受講期間
2019年3月27日から
毎月1~2回 水曜日全8回(7月31日含まず)
9月全2回(集中コースと合同で開催)
受講時間
水曜日15:00 ~ 16:30全8回
10:00 ~ 17:00 (休憩・昼食時間含) 全2回
受講料
36,720円 (申込時一括支払)
※テキスト、水 (都度)、昼食 (9月のみ)
今期より
正式開講!!

◆第二次・第三次試験対策 集中コース
□印〉(カレンダーより)※注:2

受講期間
2019年9月 全2回修了
※1回のみの受講が可能です ( 講習代 16,200 円)
受講時間
水曜日10:00 ~ 17:00 (休憩・昼食時間含)
* 2019年度 第一次試験通過者、第二次試験対策コース受講者も参加します
受講料
21,600円 (申込時一括支払)
※テキスト、昼食・水 (都度)
詳細未定
開講予定

◆ソムリエエクセレンス(旧シニアソムリエ)
 ワインエキスパートエクセレンス(旧シニアワインエキスパート)
 受験対策 コース

ソムリエ協会よりエクセレンス呼称資格認定試験の
お知らせがあり次第、ホームページにてご案内します。

※注:1 第一次試験合格者/ 第二・第三次試験対策費用 別途有料
※注:2 第二次・第三次試験対策の日程は、現時点では予定となっており、変更の可能性がございます。
※ご本人様のご都合等で途中退学される場合、受講料の返金は承っておりません。
※全て税込み価格です。

◆開催場所 / わしづ 3階会議室
◆お支払い方法/ 現金・クレジットカード・銀行振込(振込手数料はお申込者御負担)
◆講座で使用するワインの頒布会も行っております(要予約)

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